“Estudio comparativo de la evolución espacio-temporal del contenido en nitratos del agua de bebida en un entorno urbano según criterios basados en valores normativos y riesgo sanitario

Natalia Othax, Fabio Peluso, Eduardo Usunoff

Resumen


Se analiza la evolución del contenido en nitratos del agua de red de la ciudad de Azul, Argentina, durante doce años tomando a 1992, 1998 y 2004 como años testigos. Para cada uno de ellos se han comparado las áreas que sobrepasaba el valor límite normativo de 50 mg l-1 con las que ocupaban tres niveles de riesgo sanitario probabilístico por ingesta. Los valores promedios de concentración se redujeron el 70.95 % durante el período, con una retracción del 86.6 % de la superficie afectada, quedando 6.38 km2 (7.05 %) con valores superiores al límite. Por otro lado, sólo se presentó riesgo atendible en el año 1992. La comparación de los dos métodos permitió observar que, aunque igualmente sensibles, el uso de los valores límites resulta más conservador (y menos realista) que el del riesgo. Además, se discuten otras ventajas (y desventajas) de cada uno de ellos frente al otro.

Palabras clave


Agua de red, nitratos, análisis de riesgo sanitario

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